sábado, 13 de junho de 2015
quinta-feira, 4 de junho de 2015
Bolo de banana rapido de liquidificador
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 7 bananas
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite, bata
- Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente
- Reserve
- Unte uma forma média(tipo assadeira, sem furo central) com margarina e farinha
- Despeje o caramelo e por cima dele as bananas (uso bananas prata) cortadas no comprimento
- Por último a massa de bolo e leve para assar
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Coloque 3/4 xícara de açúcar para derreter, após, despeje 1/2 xícara de água quente, espere dissolver o açúcar, deixe engrosse um pouco e despeje na forma untada
domingo, 31 de maio de 2015
TERRINE DE FRUTAS
2 embalagens de gelatina sabor abacaxi (60 g)
1 xícara (chá) de morangos (150 g)
1/2 xícara (chá) de mirtilos (85 g)
1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes (160 g)
Modo de fazer
Em uma panela pequena, ferva 250 ml de água. Retire do fogo e junte as gelatinas, mexendo bem até se dissolverem por completo.
Então, adicione mais 250 ml de água fria .
Umedeça o interior de uma forma de bolo inglês (11 x 21 cm) e forre-a com um saco plástico limpo e seco, de modo que o plástico fique bem rente à forma (o plástico adere melhor à forma quando ela está úmida).
Depois, pingue algumas gotas de óleo em uma folha de papel absorvente e Unteligeiramente o plástico.
Disponha a gelatina na forma e, em seguida, todas as frutas, inteiras e lavadas.
Leve à geladeira por 4 horas para endurecer.
Para desenformar, vire a forma delicadamente sobre um refratário.
Remova a forma e, começando por uma das pontas, retire o plástico envolto na gelatina, tomando cuidado para não quebrá-la.
Corte fatias com uma faca bem afiada e sirva a seguir. Variação: varie as frutas de acordo com a sua preferência. Uma boa combinação é framboesas, amoras e gomos de tangerina sem sementes.
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sábado, 25 de abril de 2015
quarta-feira, 22 de abril de 2015
QUINDÃO
- 12 gemas
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 coco ralado fino
- margarina e açúcar para untar
- Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, ponha em uma tigela, junte o coco ralado e misture bem.
- Coloque essa mistura em uma fôrma de pudim bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- Deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, em banho-mariaver vídeo por 40 minutos.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
terça-feira, 21 de abril de 2015
INSÔNIA- ALIMENTOS PARA MELHORAR SEU SONO
1 - Banana
Além de ser uma grande fonte de vitaminas como o complexo B, B6 e magnésio, a banana tem um papel importante na produção de serotonina, hormônio que vai lhe deixar relaxado.
2 — Semente de gergelim
Rica em vitamina B6, é fundamental para conversão do triptofano em serotonina. Também é rica em cálcio, que ajuda na saúde dos ossos.
3 — Aveia
Fonte de triptofano, ajuda também a manter um sono contínuo.
4 — Arroz integral
É fonte de carboidrato de boa qualidade, que também é importante para regulação de serotonina e melatonina. Uma dieta pobre em carboidrato pode prejudicar essa produção.
5 — Ovo
Temido por quem quer emagrecer, o ovo é rico em vitamina B12 e em colina, substância que está associada à melhora da depressão.
6 — Linhaça
Rica em ômega 3, que ajuda na regulação dos neurotransmissores, a linhaça melhora não só o sono, mas o humor, a ansiedade, a irritabilidade e a depressão, além de ser um poderoso anti-inflamatório. Auxilia também no tratamento para perda de peso.
7 — Salmão
Outra fonte rica em ômega 3. Vale destacar que o salmão também é fonte de vitamina B12, essencial na conversão do triptofano em serotonina.
8 — Maracujá
Tem efeito calmante e pode auxiliar no relaxamento antes de dormir, além de ser fonte de vitaminas do complexo B. Que tal um suco de maracujá com uma pedrinha de gelo de couve? É tiro e queda!
9 — Couve
É essencial no sono e no relaxamento muscular. Uma boa dica é fazer cubos de gelo de couve. Pegue as folhas de couve, bata com um pouco de água e coloque na forma de gelo. Passe a usar estes cubos ao invés de gelos normais.
10 — Amêndoa
Rica em antioxidantes, é ótima para a saúde do coração e diminui o colesterol, já que é fonte de gorduras boas como o ômega 3. Esta substância também tem papel importante no sono.
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GENGIBRE- ELIMINA CELULITE, PREVINE A GRIPE, EMAGRECE E OUTRAS COISAS MAIS :))
Gengibre emagrece!
Dica é adicionar duas colheres de gengibre ralado em uma garrafa d'água para beber durante o dia .- Queima toxinas – ele estimula as enzimas do fígado a trabalhar e eliminar toxina. Quando isso acontece, o sinal da saciedade vem muito mais rápido, deixando a pessoa mais satisfeita e evitando comer demais.
- Tem ação termogênica - Quanto menos toxina, a célula trabalha melhor, deixando o metabolismo acelerado e apressando a queima de calorias. Isso faz com que a pessoa perca essas medidas mais facilmente ao longo do dia.
Combate a celulite
É o grande truque para quem odeia as marquinhas pelo corpo. “Ele tem ação anti-inflamatória que ajuda muito a manter a pele lisa e sem celulite. Sempre recomento um suco bacana para ajudar a fugir delas”, conta Flávia. A receita: para uma medida de água, adicionar folhas de uma couve, capim limão fresco a gosto, um punhado de GOJI BERRY, uma colher de SEMENTE DE CHIA, e um pedaço de menos de 3 cm de gengibre.
Gengibre contra a gripe
“Ele é um dos melhores anti-inflamatórios naturais que existem. Tem forte ação na imunidade e permite abreviar várias doenças de caráter inflamatório, além de evitar doenças cardiovasculares, diabetes e outras”. Ou seja, é um grande aliado da saúde!
Outros benefícios
- Diminui gases - Quando abusar de comidas que estimulam a formação de gases (como o feijão), colocar gengibre na salada.
- Diminui o enjoo - Isso significa que pode ser aliado das grávidas no início da gestação, além de ajudar quem anda de navio, que pode sentir o incômodo do balanço do mar.
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