Ingredientes:
- 500g de margarina;
- 5 ovos;
- 4 xícaras de açúcar;
- 4 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de suco de maracujá;
- 1 copo grande de leite de coco ou de vaca.
Recheio:
- 2 pires de coco ralado;
- 5 colheres de açúcar;
- 2 colheres de leite condensado.
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 1 colher de sopa de margarina.
Modo de preparo:
Massa:
- Bata o açúcar com a margarina e os ovos;
- Adicione o trigo, o fermento e, por ultimo,o suco de maracujá e o leite;
- Divida a massa ao meio e coloque em duas formas;
- Leve ao forno.
Recheio:
- Junte todos os ingredientes e faça um doce.
Cobertura:
- Junte todos os ingredientes e leve ao fogo até desprender do fundo da panela;
- Coloque o recheio entre os dois bolos e espalhe a cobertura por cima;
- Rendimento 10 porções https://www.facebook.com/pages/UpaLel%C3%AAOficial/852649424773290
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